A Lactose Gelatina é um meio de cultura utilizado em microbiologia para a diferenciação de microrganismos com base na fermentação da lactose e na produção de enzimas proteolíticas, como a gelatinase. Este meio facilita a identificação de bactérias que fermentam lactose, produzindo ácido que resulta na alteração de cor do indicador de pH, além de detectar a capacidade de certas bactérias de hidrolisar a gelatina, levando à liquefação do meio.
Ref ST02001
Lactose gelatina
Meio para prova bioquímica, teste de fermentação da lactose e hidrólise da gelatina para Clostridium perfringens.
Descrição
Algumas espécies do gênero Clostridium são reconhecidas por sua elevada patogenicidade, como C. botulinum, C. tetani e C. perfringens, todas capazes de produzir toxinas de grande relevância clínica. Para a detecção específica de Clostridium perfringens em amostras de alimentos, recomenda-se o uso do meio Lactose Gelatina. Nesse meio, a peptona de carne e o extrato de levedura fornecem os nutrientes essenciais — como fontes de nitrogênio, carbono, aminoácidos e vitaminas — necessários para o crescimento bacteriano. A lactose atua como carboidrato fermentável, enquanto o vermelho de fenol funciona como indicador de pH, mudando de vermelho para amarelo na presença de ácidos produzidos pela fermentação. A confirmação de C. perfringens ocorre quando a cultura apresenta alteração da cor do meio de vermelho para amarelo (indicando fermentação positiva da lactose). Em seguida, os tubos inoculados devem ser refrigerados por duas horas; se o meio permanecer líquido, considera-se a hidrólise da gelatina positiva, reforçando a identificação do microrganismo.
- REGISTRO ANVISA: 10097010134
- PRAZO TOTAL DE VALIDADE: 180 DIAS
- TEMPERATURA ARMAZENAMENTO: 2 a 8 graus
Embalagens
ST02001 Caixa contendo 10 tubos de vidro, tamanho 16x150mm e tampa com rosca (510100).
Soluções Similares
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